baoyaoco
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【台北】【北北基】【新北市】衛門府拉麵

楼主#
更多 发布于:2018-09-11 12:47
 傳說中在三和夜市裡,有家深夜拉麵
只有深夜才能有幸品嘗
小弟這次不但有幸嚐到,
更有幸的遇到了某個網美(?)擔任一日店長
(只可惜,小弟仍停留在小甯跟志玲的年代,完全不認識)
老闆特地放了一張日本護照影本,證明是日本人開的
但有別於一般的日本拉麵,它只有一種拉麵
"淡麗豬骨拉麵"可以選
雖說是日本人開的,但吃起來卻很台式
名為淡麗,故湯頭跟日本拉麵比,清淡很多,不鹹也不油
糖心蛋,也清淡,接近水煮蛋,蛋黃也偏熟
麵吃起來也與日本無關,飄著濃濃的台式口感
若你吃慣了日本名店拉麵,絕對會打槍
若你覺得日本拉麵名店,太油太鹹
不仿找個機會去試試!!

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游客

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